【金澤美食】ちょう吉（CHOU KICHI）-中午限定版親子丼

每到一個新地方，即使沒辦法把道地美食一網打盡，但總希望不要踩"雷"，免得浪費一餐。在上一篇提到的Share Hotels HATCHi很貼心，Check in時會給一張說明書，除了詳細說明一些住宿規則，那張紙的背面還把附近的推薦餐廳和BAR都標示出來。

HATCHi附近的area map

Map中的5號就是ちょう吉，默默隱身在東茶屋街站牌旁的巷子裡，晚上是燒鳥店，中午就只賣一樣東西—親子丼。

推開拉門就聞到淡淡炭烤香，不必多說，老闆招呼後、坐定、奉上熱茶，就等著親子丼上桌。

除了主餐親子丼，還附有漬物和湯。親子丼上的蛋液泡泡很特別，吃起來的濕潤感像是蛋泡飯，還夾著雞肉的炭烤香氣和日本大蔥，口味偏甜，一個set是800日幣，算是CP值高的好選擇。好好吃！

我邊吃邊研究著晚餐菜單，可惜當天已經要離開金澤，這次沒機會吃到金澤有名的おでん，下次再來。

ちょう吉
石川県金沢市東山1-2-13
076-251-1306

營業時間
午餐：11:30～14:00
晚餐：17:30～23:00

公休日：周日